自家製 生そば

「自家製　生そば」。最初「きそば」と読んでしまったが、振り仮名があるので「なまそば」と気付く。調べてみたら、「きそば」は十割そばのことで、「なまそば」は茹でる前のそばのことらしい。知らなかった。／のぼり旗／振り仮名／用語用字／